أويستر مشروم

  • إنتاج وتسويق المشروم
  • توريد الفطر الطازج


icon_money

تبحث عن المستلزمات؟

شاهد كتالوج المستلزمات على الواتساب 01002726222
كتالوج المستلزمات

03 معلومات تهمك

بعض المعلومات التى تهمك عن عيش الغراب، فوائد المشروم وطريقة الطبخ

  • فوائد المشروم

    فوائد المشروم

    إقرأ المزيد

    فوائد المشروم

    تتميَز الفطريات بأنهَا مصَدر جيَد للبروتينَات عاليَة القيمَة، والتَي تعطَي فعاليَة حيويَة أكثَر مَن البروتينات الحيوانية. وهَي غنيَة باألليَاف والعناصَر المعدنيَة والفيتامينَات، وتتميَز بمحتَوى مَنخفض مَن الدهون الضارة، ونسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة تبلَغ 72-85 %مَن الأحماض الدهنيَة الكلية.

    إقرأ المزيد
  • عن المشروم

    سبب تسمية عيش الغراب

    إقرأ المزيد

    سبب تسمية عيش الغراب

    يطلق عليه, الفطر أو عيش الغراب, عش الغراب, كما يطلق عليه أيضا المشروم . ويرجع سبب تسميته بعيش الغراب إلى أن أشهر أنواع المشروم تشبه رغيف الخبز, وإلى أن طائر الغراب كان يتغذى عليه, لهذا أُطلق عليه عيش الغراب, وهناك بعض الأقوال التى تقول بأنه أطلق عليه هذا الإسم لأنه كان غريبا فى شكله الذى يشبه رغيف الخبز .

    إقرأ المزيد
  • طهى المشروم

    طرق طهي المشروم

    إقرأ المزيد

    طرق طهي المشروم

    ينظف عيش الغراب الطازج ويغسل ويقطع طوليا إلى شرائح. يقلى البصل بالزبدة حتى يذبل ثم يضاف إليه عيش الغراب، يقلب ويترك على نار متوسطة مدة عشر دقائق، يرفع الخليط ويترك ليبرد

    إقرأ المزيد

النشرة البريدية